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  2. Soluções para Propagação de Levedura e Fermentação do Etanol

A Nalco Water oferece soluções que ajudam na propagação de levedura e fermentação de etanol 

O uso de nutrientes e biocidas durante a produção de etanol ajuda a garantir mais eficiência e promove operações sustentáveis 

13 de maio de 2019

São Paulo, maio de 2019 – A Ecolab, a líder mundial em tecnologias e serviços de água, higiene e energia, por meio de sua divisão Nalco Water, oferece uma solução competitiva ao mercado de etanol que ajuda a melhorar a qualidade e a capacidade produtiva das usinas de açúcar e etanol.
 
Usada em conjunto no início da produção, a monensina líquida e os nutrientes da Nalco Water possibilitam mais fermentação na produção de etanol, contribuindo com um alto volume de levedura com baixa contaminação bacteriana.

Os nutrientes são essenciais para uma propagação saudável de levedura, possibilitando um aumento no volume a ser fermentado durante a produção do etanol. A monensina líquida, um poderoso biocida, garante que as bactérias prejudiciais à fermentação não interfiram no desempenho da produção.

Durante a produção, a combinação dessas soluções também contribui para que as usinas de açúcar e etanol alcancem um diferencial competitivo. "Durante o processo de produção, é essencial usar tecnologias que ajudem a manter a produtividade e a qualidade do etanol, evitando resíduos e contaminação por bactérias e leveduras selvagens", afirmou Ricardo Ventura, Consultor Técnico da Nalco Water e Especialista do Setor de Açúcar e Álcool.
 
A segurança do produto também é uma preocupação e um diferencial. "A aplicação de nutrientes e biocidas não exige o uso de equipamentos de proteção individual (EPI), garantindo a segurança dos operadores e a tranquilidade dos negócios das usinas", acrescentou Ventura.


Sobre a Ecolab

Um parceiro de confiança para mais de três milhões de clientes, a Ecolab é líder global em tecnologias e serviços de água, higiene e energia que protegem as pessoas e recursos vitais. Com vendas anuais de US$ 15 bilhões e 49.000 associados, a Ecolab oferece soluções abrangentes, percepções baseadas em dados e serviço personalizado para fornecer alimentos seguros, manter ambientes limpos, otimizar o uso de água e energia e aumentar a eficiência operacional para clientes dos mercados alimentício, cuidados com a saúde, energia, hospitalidade e industrial em mais de 170 países em todo o mundo. Para ver mais notícias sobre a Ecolab, acesse www.ecolab.com.


 

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