São Paulo, março de 2022 – Focada no desenvolvimento de soluções e tecnologias inovadoras, a Ecolab, líder mundial em soluções e serviços voltados para água, higiene e prevenção de infecções, coloca no mercado o Exelerate™Tufsoil, limpador em gel desengordurante pronto para uso e o Enforce™LP, um limpador alcalino para limpeza por espuma, spray ou imersão de equipamentos. Ambos os produtos são desengordurantes, mas cada um é indicado para superfícies e equipamentos diferentes, de acordo com a sujidade.

A segurança dos alimentos é de extrema importância. Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), uma em cada dez pessoas será afetada por um incidente envolvendo a segurança dos alimentos. "É com essa visão que a Ecolab se empenha para desenvolver os melhores produtos para que os procedimentos de higiene e limpeza estejam sempre adequados à produção e manipulação de alimentos", afirma Laís Bobsin, gerente de Marketing da divisão de Alimentos e Bebidas. "Além da limpeza eficiente, os produtos são elaborados para minimizar custos, reduzir o consumo de água e energia, além de garantir produtividade e a segurança do trabalhador", conclui.

Abaixo as informações dos novos produtos da Ecolab.

Exelerate™ TUFSOIL é um limpador e desengordurante em gel resistente e pronto para uso, com uma fórmula especificamente projetada para remover sujidades e gorduras mais resistentes e carbonizadas, tais como açúcares, óleos e proteínas. Exelerate™ TUFSOIL pode ser usado em fritadeiras de aço inoxidável, fornos, secadoras, torrefadoras, defumadoras e passarelas, entre outros. Melhores resultados em limpeza, menor consumo de água, economia de tempo, com redução da esfrega e mais segurança ao trabalhador, pois não tem cheiro, são outros benefícios do Exelerate™. O uso dessa nova tecnologia diminui em mais de 35% o tempo total do programa de limpeza.

Enforce™LP é um detergente alcalino com cloro para limpeza por espuma, spray e imersão, indicado para sujidades de proteínas, carboidratos, óleos e gorduras. Pode ser aplicado em equipamentos de processamento em aço inoxidável, como mesas e materiais de corte, ou em superfícies ambientes como pisos e paredes. Sua espuma adere a superfície com mais eficiência, o que retém melhor a sujeira. Além da eficiência na limpeza, o Enforce™LP promove uma maior percepção de brilho e menor odor de cloro, o que confere segurança na aplicação.

"Na Ecolab, somos focados no desenvolvimento de soluções químicas e aplicações digitais que atendam às necessidades operacionais e de segurança dos alimentos. Por isso, somos obstinados por Inovação. O Exelerate™ TUFSOIL é único no mercado e já vem pronto para uso. Já o Enforce™LP traz maior eficiência na limpeza de frigoríficos e laticínios, principalmente, conclui Laís.

Sobre a Ecolab

Um parceiro de confiança para quase três milhões de clientes, a Ecolab é líder global em soluções e serviços para água, higiene e prevenção de infecções, que ajudam a proteger a saúde das pessoas, do nosso planeta e dos diferentes negócios.

Com vendas anuais de US$ 13 bilhões e mais de 47.000 funcionários, a Ecolab oferece soluções e serviços abrangentes, conhecimento específico e atendimento personalizado para melhorar a segurança dos alimentos, manter ambientes limpos e seguros, otimizar o uso da água e energia, além de melhorar a eficiência operacional e a sustentabilidade dos clientes presentes nos setores industrial, de alimentos, saúde e hospitalidade, em mais de 170 países ao redor do mundo.

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