Female chef with male TM in kitchen wiping counter

Proteção da supply chain alimentar da fazenda à mesa

O fornecimento de alimentos seguros é fundamental para alimentar a população mundial. A Ecolab oferece soluções e programas inovadores de segurança dos alimentos para ajudar a manter os alimentos seguros em toda a cadeia de suprimentos global. Desde as fazendas e instalações de processamento até restaurantes e varejo, temos soluções e especialização para ajudar a manter a segurança dos alimentos, melhorar a qualidade e proteger os resultados financeiros.


Especialização em alimentos

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Alimentos e bebidas

Soluções personalizadas e especialização para ajudar a otimizar as operações de alimentos e bebidas.

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Serviço de alimentação

Programas e soluções de higiene abrangentes para proporcionar uma experiência limpa e segura ao cliente.

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Varejo de alimentos

Soluções eficazes para segurança alimentar, garantia de qualidade e uma experiência positiva para o cliente.

Saúde animal

Programas e soluções confiáveis para fazendeiros e profissionais da área de alimentos.


Até 2030, pretendemos ajudar a proteger 2 bilhões de pessoas
de doenças e infecções transmitidas por alimentos a cada ano.


Nosso impacto na segurança dos alimentos em 2024


1,7 bilhões

de pessoas protegidas de doenças e infecções transmitidas por alimentos.


36%

dos alimentos embalados no mundo protegidos. 


44%

do suprimento global de leite
mantido seguro.


50 bilhões

de refeições em restaurantes servidas
de cozinhas limpas pela Ecolab.

Programas e soluções inovadores

Conheça nossas tecnologias e inovações em segurança dos alimentos que podem ajudar sua empresa a gerenciar riscos à segurança dos alimentos e a resolver suas necessidades de desinfecção de alimentos.

Isto é um carrossel. Use os botões "Próximo" e "Anterior" para navegar, ou pule para um slide clicando nos pontos.

Nenhuma página de soluções em destaque foi encontrada.

Image of safety gloves

Mãos seguras e cobertas: um guia para o uso seguro de luvas e práticas higiênicas (e-book)

Aumente seu conhecimento sobre higiene das mãos com nosso e-book "Mãos seguras e cobertas", um guia informativo feito sob medida para profissionais de segurança dos alimentos e cuidados com a saúde que oferece diretrizes essenciais sobre o uso seguro de luvas, dicas práticas e informações da indústria para prevenir contaminação e promover a saúde geral.

Nossa especialização na prática

Fornecimento das soluções e especialização necessárias para a segurança dos alimentos.

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Men Analyzing CIP Information

Tecnologia para limpeza CIP 3D TRASAR™​

A tecnologia para limpeza CIP 3D TRASAR™ oferece visibilidade para situações operacionais com monitoramento 24/7 e recomendações de ação corretiva. O programa fornece visibilidade do processo CIP com dados utilizáveis e conta com o suporte da experiência e do serviço líderes da indústria da Ecolab.


Recursos e compromissos

Virus

Informações sobre riscos microbianos na segurança dos alimentos

Quer você precise de informações detalhadas sobre organismos específicos que o preocupam, conselhos sobre produtos de limpeza ou dicas para aumentar a segurança dos alimentos e prevenir infecções em sua instalação, somos sua fonte de confiança.

EcoSure 2023 Brand Protection Photoshoot Back of House, BOH Kitchen

Especialistas em segurança dos alimentos

O fornecimento de alimentos seguros é fundamental para alimentar a população mundial em crescimento. A Ecolab trabalha com empresas em todo o mundo para adotar as melhores práticas, programas e soluções de segurança dos alimentos para ajudar na segurança dos alimentos e das comunidades do campo até a mesa.