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Processamento de bebidas

Com a Ecolab como parceira, sua operação completa de processamento de bebidas está protegida. Descubra soluções especializadas que ajudaram as empresas de bebidas a aumentar a eficiência operacional, a sustentabilidade, a segurança de alimentos e a qualidade do produto. De água de processo à desinfecção, de tratamento de efluentes ao controle de pragas, traremos a você soluções eficientes em termos de custos e recursos, personalizadas para as necessidades exclusivas das suas instalações.

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Bottling Facility
HISTÓRIA DE SUCESSO

Saiba como nossa tecnologia de pasteurizador sólido 3D TRASAR™ ajudou uma cervejaria famosa da China a reduzir em US$ 62.239 o custo total de operação e aumentar a produtividade em US$ 12,15 milhões.

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Experiência em segurança de alimentos

Como líder global no fornecimento de tecnologia e especialização em segurança de alimentos para nossos clientes da supply chain alimentar, nossos especialistas fornecem informações acessíveis, práticas e valiosas sobre segurança de alimentos. Nossa liderança em segurança de alimentos inclui resposta rápida ao cliente a perguntas sobre segurança de alimentos.

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Monitoramento de higiene

O Programa de Verificação de Desinfecção da Ecolab faz parceria com a Charm Sciences para fornecer tecnologia de bioluminescência de ATP (trifosfato de adenosina) altamente sensível (tampões, luminômetro e software) que detecta contaminação em níveis muito baixos com tempos de leitura de 5 segundos, para rápida avaliação de riscos pré-operacionais.

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Equipamentos e serviços de engenharia

Como a empresa que inventou a tecnologia de limpeza no local (CIP, na sigla em inglês) há mais de 50 anos, nossa equipe experiente de serviço completo tem o conhecimento, a tecnologia e a experiência no setor para fornecer sistemas projetados para ajudar a reduzir os custos operacionais totais e aprimorar os programas de segurança de alimentos.

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Treinamento em segurança de alimentos

O Instituto de Segurança de Alimentos da Ecolab oferece cursos de treinamento em sala de aula e práticos para a indústria e clientes, que ajudam a gerenciar proativamente os riscos de segurança de alimentos, aumentar a produtividade e garantir conformidade regulamentar.

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