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Tratamento antimicrobiano de frutas, legumes e verduras

O tratamento antimicrobiano de frutas, legumes e verduras da Ecolab é uma lavagem sem enxágue, que reduz 99,9% E. coli, Listeria e Salmonella na água de lavagem de frutas e legumes.* É o primeiro produto para lavagem de alimentícios sem enxágue da indústria de serviço de alimentação a ser aprovado pela EPA e pela FDA.

Informações do produto

Código do produto Tamanho do pacote
6100777 9.46 L

Características e benefícios:

  • Reduces 99.9% of the pathogens E. coli, Listeria and Salmonella* in wash water**
  • Is FDA clearance and EPA registered
  • Is effective on both whole and further processed produce
  • Reduces harmful pathogens* on the surface of fresh cut produce and in wash water
  • Cleans off waxes and residues
  • Controls (kills) spoilage organisms, extending produce shelf life and reducing waste
  • Does not require a rinse
  • Unique dispensing design is easy to use, provides employees with visual verification that product is dispensed, and controls the delivery of antimicrobial concentrations for effectiveness and consistent results.

*Pathogens: Escherichia coli O157:H7 , Listeria monocytogenes and Salmonella enterica 

**For fruit and vegetable raw agricultural commodities (RACs) when used according to the label instructions

Código do produto Tamanho do pacote
7102085 BB de 9,46L

• Eficaz em apenas 90 segundos de contato;

• Eficiência comprovada contra os principais patógenos contaminantes de alimentos;

• Não é necessário enxaguar.

• Alto rendimento: 35 litros de solução do produto podem tratar até 90 kg de alface ou 400 unidades de alfaces baby, sem necessidade de trocar a solução.

Ficha de informações do tratamento antimicrobiano de frutas, legumes e verduras

Reduza patógenos na água de lavagem, garantindo o mais alto nível de segurança de alimentos

Ficha de informações do tratamento antimicrobiano de frutas, legumes e verduras

Reduza patógenos na água de lavagem, garantindo o mais alto nível de segurança de alimentos

Ficha de informações do tratamento antimicrobiano de frutas, legumes e verduras

Reduza patógenos na água de lavagem, garantindo o mais alto nível de segurança de alimentos


A diferença é clara

Lavar suas frutas e legumes com AFVT dá uma aparência mais limpa e brilhante e garante que você esteja protegido contra quaisquer riscos à segurança dos alimentos.

 

Galeria de vídeos

Antimicrobial Fruit and Vegetable Treatment Video
Learn how the Antimicrobial Fruit and Vegetable Treatment works in just 90 seconds.
Antimicrobial Fruit and Vegetable Treatment Demo

Watch this quick video to see AFVT in action!

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Antimicrobial Fruit and Vegetable Treatment Sell Sheet

Reduza patógenos na água de lavagem, garantindo o mais alto nível de segurança de alimentos

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Segurança de alimentos total da Ecolab

Seu sucesso depende da satisfação de seus clientes e da gestão de riscos. Na Ecolab, ajudamos a elevar o nível de ambos. Trabalhamos com você para ajudar a fazer com que a segurança de alimentos seja uma rotina em toda a sua operação. Nossos especialistas do setor usam as últimas pesquisas para mantê-lo à frente da concorrência. Nossa abordagem integrada fornece soluções de segurança de alimentos que ajudam a proteger seus clientes, sua marca e seus negócios.