Processamento de carnes, aves e frutos do mar

Proteínas: Carnes, Suínos e Aves

Saneamento e desempenho da água

Protegendo marcas e melhorando a segurança de alimentos.

Proteja sua marca, economize água e melhore a segurança alimentar com os produtos e programas da Ecolab. Our specialized processing solutions for red meat, chicken, turkey, seafood and more include a comprehensive approach to help you improve sustainability while protecting the quality of your protein.

Partnering to Produce Safe Food

Nosso objetivo em conjunto é produzir alimentos seguros e de qualidade, preparados da maneira mais eficiente, responsável e lucrativa possível. Saiba mais sobre o que uma parceria com a Ecolab pode fazer por você.

Soluções de tratamento antimicrobiano para embalagens de alimentos
Você precisa produzir carne vermelha, porco, frango, peru e frutos do mar com os mais altos padrões de segurança alimentar – e ao mesmo tempo melhorar a produtividade e reduzir os custos. A Ecolab pode ajudar a otimizar sua operação de processamento inteira. Como nossa química para tratamento antimicrobiano de tecidos e papéis, experiência na indústria, equipamentos avançados e relatórios completos, estamos comprometidos com o fornecimento de soluções antimicrobianas inovadoras, serviço de classe internacional e... tranquilidade.
Tratamentodeágua
Process Water Treatment: Water Reuse Program

Reduza o uso da água, maximize a eficiência e promova a segurança de alimentos com o nosso Programa de Reuso de Água InspexxTM. Este programa foi desenvolvido com uma solução antimicrobiana especialmente formulada para reciclar a água até 5 vezes.

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Tratamento de efluentes
Assim como outros processos da sua operação, o tratamento de efluentes demanda atenção e necessita de soluções integradas. A Nalco oferece uma série de ferramentas que permitem analisar, avaliar e tratar toda a sua operação de efluentes, desde a clarificação primária até a descarga.
Clean Out of Place System Tank
Soluções de limpeza Clean Out of Place (COP)
Melhore seus sistemas e procedimentos COP para reduzir o consumo de água e energia e aumentar o controle de qualidade. A Ecolab faz parceria com você para encontrar as soluções COP adequadas para sua usina de processamento de carnes, aves e frutos do mar.
Controle de pragas para indústrias de alimentos e bebidas
Mantenha um ambiente livre de pragas com nosso programa completo de Manejo Integrado de Pragas (MIP), desenvolvido com base em protocolos cientificamente comprovados. Podemos ajudar você a alcançar elevada pontuação nas auditorias e oferecer insights de negócios para melhorar os resultados em todas as suas unidades. Nossa abordagem proativa sobre controle de pragas ajuda você a suprir a necessidade de uma maior consistência e documentação face aos crescentes riscos de segurança de alimentos.

Featured Meat, Poultry and Seafood Solutions

Ecolab’s Low Temperature Foam Cleaner In Use in Food Processing Plant
Limpeza de espuma de baixa temperatura
Advantis™ Soft Metal FC is a self-foaming, chlorinated alkaline cleaner, a low-temperature foam, spray and soak cleaning solution for all your stainless steel processing equipment.
Soluções para limpeza de ambientes
Ecolab provides a complete program of plant cleaning products and service expertise to help you maintain optimal plant hygiene and safety. 
Ecolab Expert Providing Laboratory Testing and Technical Support for Customers
Suporte técnico e validação
Como seu parceiro, podemos fornecer testes em laboratório e determinar a química de limpeza correta para a aplicação.
Sanitary Worker Hands after Using EcoCare Cleaners and Hygiene Products
Soluções de higiene dos trabalhadores
To help reduce risk of cross-contamination in processing operations, EcoCare™ provides a complete line of hand cleaners, no-rinse hand sanitizers and dispensing system.

All Meat, Poultry and Seafood Solutions

Saiba como nossas soluções podem ajudá-lo a superar seus desafios.

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Meat, Poultry and Seafood Customer Success Stories

Saiba como superamos desafios para nossos clientes de processamento de bebidas e alimentos.

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Ecolab Training Program Classroom
Ecolab Training

Soluções abrangentes de treinamento em segurança de alimentos são concebidas para ajudar a proteger seus clientes, sua reputação e sua lucratividade. De aprendizado eletrônico e treinamento em sala de aula a suporte especializado no local, sua empresa se beneficiará de nossa experiência de classe internacional.