Processamento de carnes, aves e frutos do mar

Proteínas: Carnes, Suínos e Aves

Saneamento e desempenho da água

Protegendo marcas e melhorando a segurança de alimentos.

Proteja sua marca, economize água e melhore a segurança alimentar com os produtos e programas da Ecolab. Our specialized processing solutions for red meat, chicken, turkey, seafood and more include a comprehensive approach to help you improve sustainability while protecting the quality of your protein.

Partnering to Produce Safe Food

Nosso objetivo em conjunto é produzir alimentos seguros e de qualidade, preparados da maneira mais eficiente, responsável e lucrativa possível. Saiba mais sobre o que uma parceria com a Ecolab pode fazer por você.

Soluções de tratamento antimicrobiano para embalagens de alimentos

Você precisa produzir carne vermelha, porco, frango, peru e frutos do mar com os mais altos padrões de segurança alimentar – e ao mesmo tempo melhorar a produtividade e reduzir os custos. A Ecolab pode ajudar a otimizar sua operação de processamento inteira. Como nossa química para tratamento antimicrobiano de tecidos e papéis, experiência na indústria, equipamentos avançados e relatórios completos, estamos comprometidos com o fornecimento de soluções antimicrobianas inovadoras, serviço de classe internacional e... tranquilidade.

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Process Water Treatment: Water Reuse Program

Reduza o uso da água, maximize a eficiência e promova a segurança de alimentos com o nosso Programa de Reuso de Água Inspexx^TM. Este programa foi desenvolvido com uma solução antimicrobiana especialmente formulada para reciclar a água até 5 vezes.

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Tratamento de efluentes

Assim como outros processos da sua operação, o tratamento de efluentes demanda atenção e necessita de soluções integradas. A Nalco oferece uma série de ferramentas que permitem analisar, avaliar e tratar toda a sua operação de efluentes, desde a clarificação primária até a descarga.

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Soluções de limpeza Clean Out of Place (COP)

Melhore seus sistemas e procedimentos COP para reduzir o consumo de água e energia e aumentar o controle de qualidade. A Ecolab faz parceria com você para encontrar as soluções COP adequadas para sua usina de processamento de carnes, aves e frutos do mar.

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Controle de pragas para indústrias de alimentos e bebidas

Mantenha um ambiente livre de pragas com nosso programa completo de Manejo Integrado de Pragas (MIP), desenvolvido com base em protocolos cientificamente comprovados. Podemos ajudar você a alcançar elevada pontuação nas auditorias e oferecer insights de negócios para melhorar os resultados em todas as suas unidades. Nossa abordagem proativa sobre controle de pragas ajuda você a suprir a necessidade de uma maior consistência e documentação face aos crescentes riscos de segurança de alimentos.

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Featured Meat, Poultry and Seafood Solutions

Ecolab’s Low Temperature Foam Cleaner In Use in Food Processing Plant

Limpeza de espuma de baixa temperatura

Advantis™ Soft Metal FC is a self-foaming, chlorinated alkaline cleaner, a low-temperature foam, spray and soak cleaning solution for all your stainless steel processing equipment.

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Soluções para limpeza de ambientes

Ecolab provides a complete program of plant cleaning products and service expertise to help you maintain optimal plant hygiene and safety.

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Ecolab Expert Providing Laboratory Testing and Technical Support for Customers

Suporte técnico e validação

Como seu parceiro, podemos fornecer testes em laboratório e determinar a química de limpeza correta para a aplicação.

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Sanitary Worker Hands after Using EcoCare Cleaners and Hygiene Products

Soluções de higiene dos trabalhadores

To help reduce risk of cross-contamination in processing operations, EcoCare™ provides a complete line of hand cleaners, no-rinse hand sanitizers and dispensing system.

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All Meat, Poultry and Seafood Solutions

Saiba como nossas soluções podem ajudá-lo a superar seus desafios.

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Meat, Poultry and Seafood Customer Success Stories

Saiba como superamos desafios para nossos clientes de processamento de bebidas e alimentos.

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Ecolab Training

Soluções abrangentes de treinamento em segurança de alimentos são concebidas para ajudar a proteger seus clientes, sua reputação e sua lucratividade. De aprendizado eletrônico e treinamento em sala de aula a suporte especializado no local, sua empresa se beneficiará de nossa experiência de classe internacional.

programas de treinamento